budines de pascua

Name: budines de pascua
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de budines de pascua con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Unte con mantequilla 6 recipientes para pudines individuales o moldes para darioles y cubra el fondo de cada uno con un pequeño círculo de papel para hornear. Colóquelos en una fuente honda para asar y hierva la tetera.
Colocar en un bol la mantequilla, la harina, el azúcar, las ralladuras y los huevos con una pizca de sal. Batir con un batidor de mano eléctrico hasta que esté combinado. Agregue los frutos secos y luego divídalos entre los moldes. Vierta con cuidado agua caliente de la tetera en la lata hasta que llegue aproximadamente entre un tercio y la mitad de los lados de los moldes. Hornee durante 25-30 minutos hasta que al introducir una brocheta, ésta salga limpia. Servir de inmediato. Si lo prepara con anticipación, deje que los pudines se enfríen, cúbralos por hasta un día, luego desmolde los moldes y colóquelos en un recipiente apto para microondas y cocínelos en el microondas, de tres en tres, durante 1 a 2 minutos a temperatura alta hasta que estén calientes. Saque los pudines, vierta un poco de crema de nuez moscada (consulte la receta a continuación) y agregue una ralladura de nuez moscada, si lo desea.

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budines de pascua

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