Galletas de azúcar de clavo
Receta de Galletas de azúcar de clavo con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Ponga la mantequilla, las avellanas, el extracto de vainilla y 85 g de azúcar glas en un procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una pasta. Agregue 1 cucharadita de clavo molido y la harina, y presione hasta que se forme una masa.
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Forre un par de bandejas para hornear con papel para hornear. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez y colóquelas en las bandejas para hornear. Use el dorso de un tenedor para aplastar ligeramente cada bola, luego hornee durante 12 a 15 minutos hasta que adquieran un color pálido como una galleta; si se doran demasiado, se secarán.
- Mezcle el azúcar glas restante y el clavo molido, luego tamice bien sobre las galletas calientes. Déjelo enfriar un poco antes de comerlo, solo tibio o frío.
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