Mini tartas cremosas de champiñones
Receta de Mini tartas cremosas de champiñones con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer…
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Calentar la mantequilla y el aceite en una sartén. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté suave. Agregue el ajo y los champiñones, sazone y cocine durante 5 minutos hasta que los champiñones estén suaves. Agrega el perejil y la nata. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Engrase un molde para muffins de 6 orificios con mantequilla, luego cubra cada orificio con una tira larga y delgada de papel para hornear. Extiende la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y forma círculos de 6 x 10 cm. Presione un círculo en cada agujero para alinear. Extienda el resto de la masa (es posible que tenga que volver a enrollar los recortes) y haga círculos de 6 x 8 cm.
- Divida la mezcla de champiñones entre las tartas. Cepille los bordes de la masa con un poco de huevo, cubra cada uno con una tapa de masa y presione con cuidado los bordes de la masa para sellar.
- Pincelar con el huevo restante y espolvorear con semillas de alcaravea. Hornee durante 25-30 minutos hasta que esté dorado. Deje que se enfríe un poco en el molde antes de servir, o enfríe sobre una rejilla y guárdelo en recipientes herméticos hasta por 1 día. Recalentar antes de servir.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?