Patatas asadas Ivy House
Receta de Patatas asadas Ivy House con [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Pele las patatas y córtelas en trozos del mismo tamaño (Ivy House usó Marfona y permitió 4 trozos por persona).
- Pon las patatas en agua hirviendo con sal. Vuelva a hervir y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
- Mientras tanto, derrita la manteca de cerdo en una fuente gruesa para hornear en el horno a 220 ° C / ventilador 200 / gas 7. (Ivy House prob� con grasa de ganso y carne de res de carnicero, pero no encontr� ninguna de las dos tan exitosa como la buena manteca de cerdo).
- Escurrir las patatas y volver a ponerlas en la cacerola con un par de cucharadas de sémola. Tapa la sartén y agítala para desbastar las patatas.
- Retirar la bandeja para hornear del horno y poner las patatas en la manteca, volteándolas para cubrir cada una con la manteca derretida.
- Regrese la bandeja al horno y ase durante 40 minutos, volteando las patatas 2-3 veces según sea necesario.
- Retirar la bandeja del horno y poner las patatas en una fuente para servir. Regrese el plato de papas al horno caliente durante 10 minutos para secar la grasa. Sirva inmediatamente: ¡las patatas asadas no esperan a nadie!
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