Hamburguesas de cordero y queso feta con yogur de menta

Name: Hamburguesas de cordero y queso feta con yogur de menta
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Hamburguesas de cordero y queso feta con yogur de menta con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y d…

Ingredientes

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Preparación

Primero haga la salsa mezclando el yogur y la menta con un poco de condimento, luego enfríe hasta que esté listo para servir.
Vierta la carne picada de cordero en un tazón grande con las especias, la guindilla, las hierbas, la salsa inglesa y el huevo. Sazona, luego mete las manos y mezcla bien. Divida la mezcla en 16. Forme hamburguesas, empujando un cubo de queso en el centro de cada una y sellándolas. Enfríe hasta justo antes de que lleguen sus invitados.
Calentar el horno a 200 C/ventilador 180 C/gas 6 y calentar el aceite en una sartén. Fríe las hamburguesas durante 1-2 minutos hasta que se doren por ambos lados, luego transfiérelas a una bandeja para hornear. Mételo en el horno durante 5-10 minutos hasta que esté bien cocido y bien caliente. Apilar en un plato grande y servir con la salsa a un lado.

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Hamburguesas de cordero y queso feta con yogur de menta

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