Queso de cabra asado con aderezo de arándanos
Receta de Queso de cabra asado con aderezo de arándanos con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa p…
Ingredientes
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Preparación
- Corta la manzana en cuartos, descorazona y luego corta en rodajas finas en un bol con el jugo de limón y 1 cucharada de agua. Mezcle bien, ya que esto evitará que las manzanas se doren.
- Caliente la parrilla a fuego alto, luego cubra la parrilla con papel de aluminio. Coloque los quesos con la corteza hacia abajo sobre el papel de aluminio y déjelos a un lado por un momento.
- Escurre 2 cucharadas de jugo del tazón de manzana en otro tazón pequeño y desecha el resto. Agrega la salsa de arándanos, el aceite y la miel con un poco de condimento y bate hasta formar un aderezo. Ase los quesos durante 4 minutos, luego esparza las nueces sobre y alrededor de los quesos y regrese a la parrilla para cocinar por unos minutos más, pero tenga cuidado de que las nueces no se quemen.
- Coloque los brotes de manzana, achicoria y rábano o berros en 6 platos, luego cubra con cuidado con el queso derretido caliente. Esparcir las nueces, verter el aderezo y servir inmediatamente.
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