Ensalada picante de achicoria

Name: Ensalada picante de achicoria
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Ensalada picante de achicoria con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en cas…

Ingredientes

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Preparación

Junta el vinagre, la miel, la ralladura y el jugo de naranja y el aceite de oliva. Sazone al gusto y luego reserve.
Corta finamente el tercio inferior de cada corazón de achicoria y luego separa las hojas. Poner en un bol y mezclar con el aderezo para ensalada. Para servir, esparza las semillas de calabaza y las virutas de parmesano.

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Ensalada picante de achicoria

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