Horneado de apio nabo y chirivía
Receta de Horneado de apio nabo y chirivía con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto, agregar las cebollas, las hojas de tomillo, las semillas de mostaza y 1 cucharada de agua y cocinar durante 10-15 minutos. Si las cebollas empiezan a prenderse, añade un chorrito más de agua. Una vez que las cebollas estén suaves, agrega el vinagre y deja hervir durante 1 min.
- Mientras tanto, hierva el caldo en una cacerola mediana. Agregue el apio y las chirivías y cocine a fuego lento durante 6 minutos, revolviendo ocasionalmente. Coloque las verduras en capas con las cebollas en una fuente grande para horno. Vierta suficiente caldo para llegar a la mitad de las verduras y luego hornee durante 30 minutos hasta que estén doradas y bien cocidas.
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