Verduras asadas

Name: Verduras asadas
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Verduras asadas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Caliente el horno a 150 C/130 C ventilador/gas 2. Derrita la mantequilla en una sartén grande de base pesada. Agregue todas las verduras (o haga esto en 2 tandas si es necesario en lugar de abarrotar la sartén) y un poco de sal marina y pimienta negra recién molida, luego sude a fuego medio durante 5 minutos.
Transfiera las verduras a una fuente para asar grande, vierta 150 ml de agua, cúbralas con papel de aluminio y luego ase durante aproximadamente 2 horas o hasta que estén tiernas pero aún mantengan su forma. Probar y corregir la sazón.

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Verduras asadas

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