Tartas de higos y caramelo
Receta de Tartas de higos y caramelo con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Calentar el horno a 200 C/ventilador 180 C/gas 6. Extienda la masa finamente sobre una superficie enharinada. Recorta 6 círculos con un platillo pequeño (de unos 11-12 cm de diámetro) y 6 círculos de aproximadamente la mitad del tamaño.
- Corta la parte superior de los higos, aplástalos suavemente con las manos y coloca un caramelo en el centro de cada higo. Coloque un higo en el medio de cada círculo grande de masa y unte el huevo alrededor del borde de la masa. Pincelar la parte superior del higo con un poco de huevo y cubrir con el círculo más pequeño de masa. Tire de los bordes del círculo más grande hacia arriba y pellizque para sellarlos sobre el higo y hacer una especie de bolso. Coloque las tartas pequeñas en una bandeja para hornear. Los pasteles se pueden preparar con hasta un día de anticipación y guardarse cubiertos en el refrigerador o congelarse hasta por un mes.
- Pincelar con huevo y espolvorear sobre el azúcar. Hornea las tartas durante 30-40 minutos hasta que estén doradas y pegajosas. Deje enfriar durante 10 minutos y sirva caliente, de modo que cuando los rompa obtenga un charco de salsa de higos y caramelo, perfecto con una bola de helado de vainilla.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?