Roll de Salmón y Aguacate
Rolls japoneses frescos con salmón y aguacate.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 600 g de salmón fresco
- 1 aguacate maduro
- 2 tazas de arroz
- 1 cucharada de vinagre
Preparación
- Cocinar 2 tazas de arroz y mezclar con vinagre.
- Colocar nori y extender 2 tazas de arroz.
- Agregar 600 g de salmón fresco y aguacate.
- Enrollar con makisu.
- Cortar en 8 piezas.
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