Ensalada Mixta
Ensalada clásica con lechuga, tomate, zanahoria y huevo.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 huevos grandes
- 4 tomates maduros
- 200 g de lechuga
- 3 zanahorias medianas
Preparación
- Lavar y cortar 200 g de lechuga.
- Cortar tomate en gajos.
- Rallar zanahoria.
- Cocinar y cortar huevo duro.
- Mezclar todo y aliñar.
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