Hamburguesa de Pollo
Hamburguesa de pollo crujiente con vegetales frescos.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 4 muslos de pollo (600 g)
- 2 huevos grandes
- 1 cabeza de lechuga
- 4 papas medianas (500 g)
- 8 rebanadas de pan
- 100 g de pan rallado
Preparación
- Formar hamburguesas con pollo molido.
- Empanar con 100 g de pan rallado y huevo.
- Freír o hornear hasta dorar.
- Armar con lechuga y mayonesa.
- Servir con 4 papas medianas (500 g) y ensalada.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?