Pescado al Horno
Pescado al horno con limón, tomate y alcaparras.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 4 filetes de pescado (150 g c/u)
- 400 g de tomate triturado
- 2 limones
- 2 cucharadas de alcaparras
Preparación
- Precalentar horno a 200°C.
- Colocar pescado en bandeja.
- Agregar 400 g de tomate triturado, limón y alcaparras.
- Hornear 20 minutos.
- Servir con ensalada verde.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?