Carne al Horno con Verduras
Carne al horno con papas, zanahoria y cebolla.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 400 g de falda de carne
- 1 cebolla mediana
- 600 g de papas
- 200 g de zanahoria
Preparación
- Cortar verduras en trozos grandes.
- Colocar verduras en bandeja.
- Sazonar carne y colocar encima.
- Hornear a 180°C por 70 minutos.
- Reposar y cortar en porciones.
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