Ñoquis con Salsa Bolognesa
Ñoquis con salsa bolognesa casera.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 500 g de roast carne
- 4 tomates maduros
- 1/2 cebolla
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
Preparación
- Cocinar carne molida con cebolla.
- Agregar tomate triturado y 2 cucharadas de hierbas provenzales.
- Cocinar salsa 20 minutos.
- Cocinar ñoquis por separado.
- Servir ñoquis con salsa encima.
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