Salteado de Pollo con Jengibre

Name: Salteado de Pollo con Jengibre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; 1 cucharada de salsa de soja; 1 kg de pollo troceado; 3 zanahorias medianas; 2 pimientos; 3 cucharadas de salsa de soja; 2cm de jengibre fresco

Pollo tierno con jengibre fresco y vegetales crocantes.