Bizcocho de Limón Microondas
Bizcocho esponjoso con sabor a limón en minutos.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 3 huevos
- 2 tazas de harina (240 g)
- 1 limón
- 3 cucharadas de aceite
- 100 g de azúcar
Preparación
- Mezclar 3 huevos con azúcar hasta que doblen volumen.
- Agregar 2 tazas de harina (240 g), ralladura de limón y 3 cucharadas de aceite.
- Verter en molde engrasado.
- Cocinar en microondas por 5 minutos.
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