Bondiola Deshebrada
Bondiola jugosa deshebrada con salsa barbacoa casera.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- Sal al gusto
- 2 tomates grandes
- 1 cebolla grande picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino
- 2 cucharaditas de pimentón dulce
- 1 lata de cerveza
Preparación
- Sazonar bondiola con 2 dientes de ajo picados, pimentón, comino y sal al gusto.
- Sellar en olla con 2 cucharadas de aceite de oliva por todos lados.
- Agregar cerveza, tomate y 1 cebolla grande picada, cocinar a fuego bajo 90 min.
- Deshebrar con tenedores y mezclar con la salsa.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?