Tacos de Bondiola Deshebrada
Tacos mexicanos con bondiola deshebrada y pico de gallo.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 4 tomates maduros
- 1/2 cebolla
- 1 aguacate maduro
- 1 lata de maíz (170 g)
- jugo de 1 lima
- 1 manojo de cilantro
Preparación
- Cocinar bondiola en olla con salsa y deshebrar.
- Preparar pico de gallo: tomate, cebolla, cilantro, lima.
- Calentar tortillas de maíz.
- Armar tacos con bondiola, pico y 1 aguacate maduro.
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