Chocotorta
Torta sin horno con galletas y crema de queso.
Ingredientes
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 150 g de queso fresco
- 250 ml de leche
- 1 taza de crema para batir
- 100 g de azúcar
Preparación
- Batir 150 g de queso fresco crema con azúcar hasta cremoso.
- Mezclar con dulce de leche hasta integrar.
- Mojar galletas en café y armar capas alternando.
- Refrigerar mínimo 4 horas.
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