Tarta de Frutas
Tarta fresca con crema pastelera y frutas de estación.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 base de tarta
- 250 ml de leche
- 200 ml de crema de leche
Preparación
- Preparar masa frollé y hornear a ciegas 15 min.
- Cocinar 200 ml de crema de leche pastelera con 250 ml de leche, yemas y maicena.
- Enfriar 200 ml de crema de leche y rellenar la tartera.
- Decorar con frutas frescas y glasear.
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