Torta de Chocolate
Torta húmeda de chocolate con ganache.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 6 huevos
- 300 g de harina
- 3 cucharadas de aceite
- 100 g de azúcar
- 200 g de chocolate
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 1 taza de agua
Preparación
- Mezclar 300 g de harina, cacao, bicarbonato y sal al gusto.
- Batir 6 huevos con azúcar, 3 cucharadas de aceite, café y vainilla.
- Integrar secos con húmedos, agregar 1 taza de agua caliente.
- Hornear a 175°C por 35 minutos.
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