patata al horno
Si pides kumpir en Turquía, el relleno estándar es primero: mucha mantequilla triturada con la papa, seguido de queso. Luego hay una fila de otros ingredientes…
Ingredientes
- 2 grande Papas
- 2 tbs Manteca
- 150 gramos de queso
- 1 grande Cebolla
- 1 grande Red Pimiento
- Una pizca de Red Chilli Flakes
Preparación
- Si pides kumpir en Turquía, el relleno estándar es primero: mucha mantequilla triturada con la papa, seguido de queso. Luego hay una fila de otros ingredientes que puedes señalar a tu antojo (maíz dulce, aceitunas, salami, ensalada de col, ensalada rusa, todo tipo) y te llevas una papa demasiado rellena porque siempre te entusiasmaron las opciones que se ofrecen. Ralla (aproximadamente, puedes usar tanto como quieras) 150 g de queso. Picar finamente una cebolla y un pimiento rojo dulce. Coloque estos ingredientes en un tazón grande con una buena pizca de sal, pimienta y hojuelas de chile (opcional).
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