sardinas frescas
Lavar el pescado bajo el grifo de agua fría. Pasar por harina y freír en aceite hasta que estén crujientes. Extender sobre un paño de cocina para eliminar el e…
Ingredientes
- 500 g sardinas
- Una pizca de Aceite vegetal
- Para Glasear Harina
- Una pizca de Sal
Preparación
- Lavar el pescado bajo el grifo de agua fría. Pasar por harina y freír en aceite hasta que estén crujientes. Extender sobre un paño de cocina para eliminar el exceso de aceite y servir caliente o frío con una rodaja de limón.
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