Pollo español fácil
paso 1
Calentar el horno a 200C/180C ventilador/gas 6. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande apta para horno a fuego medio y sofreír la cebolla, e…
Ingredientes
- 2 cucharada Extra Virgin Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- 150 gramos de chorizo
- 1 Red Pimiento
- 1 Yellow Pimiento
- 1 cucharadita de pimentón ahumado dulce
- 4 clavos de olor Ajo
- 400 g de tomates enlatados
- 150 g Aceitunas Verdes
- 400 g Manteca Frijoles
- 8 muslos de pollo
- 1 puñado de perejil
Preparación
- paso 1 Calentar el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande apta para horno a fuego medio y sofreír la cebolla, el chorizo ​​y los pimientos junto con una pizca de sal y pimienta durante 15 minutos hasta que las verduras se hayan ablandado y el chorizo ​​haya soltado su aceite. Agregue el pimentón y el ajo y cocine por unos minutos más hasta que estén fragantes. paso 2 Agregue los tomates picados, las aceitunas y los frijoles, revuelva para combinar y sazone. Coloque los muslos de pollo y sazone bien. Transfiera al horno y hornee durante 40 minutos hasta que la piel del pollo esté crujiente y la carne bien cocida y tierna. Esparcir con el perejil y servir. Ver después del anuncio (0,04):
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