kabse

Name: kabse
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 400 g Pollo; 1 taza Arroz; 1 Green Pimiento; 1 Red Pimiento; 2 Champiñones; 1 maíz dulce; 2 Zanahorias; Un puñado de pasas; 1 cucharadita de cúrcuma; 1 cucharadita de especia Kabse; Una pizca de Sal; Una pizca de pimienta negra

1 Caramelizar el pollo con aceite de oliva, luego añadir un cubito maggi y hervir durante unos 30 minutos. 2 En otra olla, agrega todas las verduras y ca…

Ingredientes

400 g Pollo
1 taza Arroz
1 Green Pimiento
1 Red Pimiento
2 Champiñones
1 maíz dulce
2 Zanahorias
Un puñado de pasas
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de especia Kabse
Una pizca de Sal
Una pizca de pimienta negra

Preparación

1 Caramelizar el pollo con aceite de oliva, luego añadir un cubito maggi y hervir durante unos 30 minutos. 2 En otra olla, agrega todas las verduras y caramelízalas hasta que estén suaves. 3 Una vez que todo esté listo, agrega el arroz, las pasas y las especias a las verduras y agrega 2 tazas y media de agua para que se cocine el arroz. 4 Una vez hecho el arroz mete todo al horno.

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