Latkes de remolacha
paso 1
Calienta el horno a 180C/160C ventilador/gas 4. Haz los lakes combinando todos los ingredientes.
paso 2
Calienta el aceite en una sartén antiadh…
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de colza
- 4 cucharadas de yogur griego
- 1/2 bolsa de menta
- Cohete 150 g
- 130 g Cereza Tomates
- 400 g de remolacha
- 1 beaten Huevo
- 1 tablespoon Harina común
- 1 diente finely picado Ajo
- 1 cucharadita de semilla de alcaravea
- 1/2 teaspoon Molido Comino
- Ralladura de 1 Limón
Preparación
- paso 1 Calienta el horno a 180 C/160 C ventilador/gas 4. Haz los latkes combinando todos los ingredientes. paso 2 Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande. Vierta la mezcla para hacer seis lakes redondos. Freír durante 4-5 minutos por cada lado, luego transferir a una bandeja para hornear y hornear durante 10 minutos. paso 3 Combina el yogur y la menta en un tazón pequeño. Mezcle las hojas de ensalada y los tomates, luego sirva los latkes con el yogur de menta y la ensalada.
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