Buñuelos De Plátano Jamaicanos
Triture los plátanos con un tenedor en un tazón.
Agrega el azúcar moreno, la vainilla, el extracto, la canela, la nuez moscada y una pizca de sal. Tamice la…
Ingredientes
- 3 plátanos medianos
- 1 cucharadita Extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita Canela
- 1/4 cucharadita Nuez moscada
- 3 tablespoons Azúcar moreno
- Una pizca de Sal
- 1 taza All purpose harina
- Aceite para freír
Preparación
- Triture los plátanos con un tenedor en un tazón. Agrega el azúcar moreno, la vainilla, el extracto, la canela, la nuez moscada y una pizca de sal. Tamice la harina y revuelva con una cuchara hasta que esté completamente combinada. Agregue aceite a una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, deje caer la masa de buñuelos de plátano en el aceite a cucharadas. Una vez que un lado esté dorado y aparezcan burbujas en la parte superior, voltee los buñuelos y cocine hasta que el otro lado también se dore. Retire los buñuelos y escúrralos sobre toallas de papel. Disfrutar
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