Repollo al vapor jamaicano
Agrega todos los ingredientes a una sartén grande a fuego medio y cubre con una tapa.
Cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.…
Ingredientes
- 1/2 Repollo
- 2 cortado Zanahorias
- 1 picado Plum Tomates
- 1 picado Cebolla
- 4 Clavos de olor Picado Ajo
- 4 Picado Spring Cebollas
- 4 sprigs Tomillo
- 1/2 gorro escocés
- 2 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de vinagre de oliva
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 2 cucharaditas de sal kosher
- 1 cucharadita Pimienta negra
Preparación
- Agrega todos los ingredientes a una sartén grande a fuego medio y cubre con una tapa. Cocine a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Después de 10 minutos, reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando por 5 minutos más, hasta que el repollo esté suave y tierno. Retirar del fuego y quitar los tallos de tomillo antes de servir.
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