Ensalada De Pepino Y Sésamo
Prepara los pepinos:
Pelar los pepinos. Córtelos en cuartos, a lo largo. (Si las semillas están amargas, quítelas y deséchelas). Vuelva a cortar los pepinos,…
Ingredientes
- 2 mediano Pepino
- 1/2 cucharadita Sal
- 2 cucharadita Sésamo Seed Aceite
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 6 Albahaca Leaves
- 1/2 cucharadita de hojuelas de chile rojo
- 2 cucharadita Sésamo Seed
Preparación
- Prepara los pepinos: Pela los pepinos. Córtelos en cuartos, a lo largo. (Si las semillas están amargas, quítelas y deséchelas). Vuelva a cortar los pepinos, transversalmente, en trozos de 1/2 pulgada de grosor. Mezcle la ensalada: coloque los pepinos en un tazón para servir. Espolvorea con sal. Mezcle con aceite de sésamo, vinagre de arroz sazonado, albahaca (si se usa) y hojuelas de chile. Espolvoree con semillas de sésamo tostadas si las usa.
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