Pastel de desayuno holandés con especias
Precalienta el horno a 160�aC (320�aF). Forra un molde para pasteles con papel pergamino y reserva.
Mezcle todos los ingredientes secos en un taz�n grande.…
Ingredientes
- 250 g Harina con levadura
- 250 g Azúcar Blando Castaño Oscuro
- 250 g de leche
- 4 Azúcar
- 1 tablespoon Jengibre
- 1/2 cucharadita Cardamomo
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- Una pizca de Sal
Preparación
- Precalienta el horno a 160�aC (320�aF). Forra un molde para pasteles con papel pergamino y reserva. Mezcle todos los ingredientes secos en un taz�n grande. Coloca la leche en una cacerola peque�a y cali�ntala hasta que est� casi hirviendo pero no del todo. Vierta la leche lentamente en los ingredientes secos mientras bate. ¡No mezcle demasiado! Tan pronto como se combine hasta obtener una masa suave, la viertes en el molde para pasteles. Espolvoree el az�car perlado por encima y hornee durante aproximadamente 1 hora. Comprueba al cabo de unos 50 minutos c�mo va avanzando el bizcocho. Si sale un probador de pastel, limpie el pastel que cocin�. Si no, d�jalo cocinar un poco m�s.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?