Tenía receta de Mewa
Lave los albaricoques y las pasas y col�quelos en un bol; c�bralos con agua fr�a hasta 5 cm por encima de la fruta.
Pon en otro bol o cacerola las nueces,…
Ingredientes
- 110 g de albaricoques secos
- 50 g de pasas ligeras
- 110 g de pasas
- 50 g Nueces
- 50 g Almendras
- 50 g Pistacho
- 50 g Cereza
- Splash Rose agua
Preparación
- Lave los albaricoques y las pasas y col�quelos en un bol; c�bralos con agua fr�a hasta 5 cm por encima de la fruta. Pon en otro bol o cacerola las nueces, los pistachos y las almendras y a�ade agua hirviendo. D�jelo en remojo y luego retire toda la piel a medida que se ablande. Este es un trabajo complicado y requiere algo de tiempo, ¡pero definitivamente vale la pena el esfuerzo! Tira el agua. Combina las frutas con las nueces y las cerezas, incluido el jugo en el que se han remojado. Agrega el agua de rosas, tapa la mezcla y deja reposar en el frigor�fico dos d�as. Cuando dejes la mezcla, el jugo se volver� m�s dulce y almibarado, d�ndole al plato una consistencia realmente �nica. Para servir, vierta la fruta, las nueces y el jugo en tazones o tazas individuales y ¡disfr�telo!
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