Cazuela De Puerros Al Horno De Puerros Sin Carne
1
preparar el plato
Freímos los puerros en un chorrito de aceite de oliva durante unos minutos hasta que empiecen a dorarse.
2
preparar el plato
Agre…
Ingredientes
- 500 g Puerro
- 3 cortado en cubos Red Pimiento
- 200 g de arroz
- 1 diente finely picado Ajo
- 1 litro de verdura picante
- 1 cucharadita Pimentón
- 1 cucharadita Orégano
- 1 cucharadita Perejil
- 1 cucharadita Albahaca
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Pimiento
- Splash Aceite de oliva
Preparación
- 1 Preparar el plato Freír los puerros en un chorrito de aceite de oliva durante unos minutos hasta que empiecen a dorarse. 2 Prepare el plato Agregue los pimientos rojos asados, el ajo, el caldo, las hierbas, la sal, la pimienta y el pimentón. Revuelve bien, agrega el arroz y revuelve nuevamente. 3 Deja que hierva. Dejar cocer a fuego lento durante 2 minutos. 4 Vierta la mezcla en una bandeja para hornear con una profundidad de 2 pulgadas o más. Mezcle bien y asegúrese de que quede uniformemente nivelado. 5 Cocción Colóquelo en la parte inferior de un horno precalentado a 180 grados. Dejar hornear durante 1 hora. 6 Servir Una vez cocido, apague el horno y, manteniendo la puerta abierta, deje que el puerro se enfríe durante 10 minutos antes de servir.
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