Repollo en escabeche Lao Som Pak
Cortar el repollo y picarlo en trozos de 1 pulgada.
Pon el repollo en un recipiente grande y agrega agua fría para enjuagar.
Lavar el repollo. Enjuague…
Ingredientes
- 1 grande Repollo
- 10 Spring Cebollas
- 16 onza Agua
- 2 cucharadas de sal
Preparación
- Corta el repollo y pícalo en trozos de 1 pulgada. Pon el repollo en un tazón grande y agrega agua fría para enjuagar. Lavar el repollo. Enjuague y escurra tres veces. En un recipiente grande y limpio, vierte la botella de agua. Pon el repollo y la cebolla verde en la mezcla de agua salada. Agrega la sal.
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