Paracuca (Maní Tostado)

Name: Paracuca (Maní Tostado)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 5 tazas de maní sin sal; 1 taza Azúcar; 1 taza Agua; 1/4 cucharadita Sal

1 En una cacerola grande y pesada, combine el man�, el az�car y el agua. Llevar a ebullici�n; cocine hasta que el alm�bar se haya evaporado, aproximadamente…

Ingredientes

5 tazas de maní sin sal
1 taza Azúcar
1 taza Agua
1/4 cucharadita Sal

Preparación

1 En una cacerola grande y pesada, combine el man�, el az�car y el agua. Llevar a ebullici�n; cocine hasta que el alm�bar se haya evaporado, aproximadamente 10 minutos. 2 Extienda los cacahuetes en una sola capa en un recipiente engrasado de 15x10x1 pulgadas. bandeja para hornear; espolvorear con sal. 3 Hornee a 300° durante 30-35 minutos o hasta que est� seco y ligeramente dorado. Dejar enfriar por completo. Gu�rdelo en un recipiente herm�tico.

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Paracuca (Maní Tostado)

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