Chuletas de Cordero con Romero
Chuletas de cordero selladas con romero fresco y ajo.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 3 dientes de ajo
- 1 ramita de romero
Preparación
- Sazonar chuletas con sal al gusto, 1 cucharadita de pimienta negra molida y romero.
- Sellar en sartén caliente con 3 dientes de ajo 3 minutos por lado.
- Reposar 5 minutos antes de servir.
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