Atún Sellado con Sésamo
Atún fresco sellado con semillas de sésamo y salsa de soja.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 200 g de atún fresco
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de semillas de chía
Preparación
- Cubrir lomos de atún fresco con semillas de sésamo.
- Sellar en sartén muy caliente 1 minuto por lado.
- Cortar en láminas y servir con 3 cucharadas de salsa de soja de soja sin gluten.
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