Espárragos con Hollandesa
Espárragos al vapor con salsa hollandesa cremosa sin gluten.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de manteca
- 2 limones
Preparación
- Cocinar espárragos al vapor hasta tiernos.
- Preparar hollandesa con yema, 2 cucharadas de manteca y limón.
- Servir espárragos con hollandesa por encima.
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