Hamburguesa Vegana de Lentejas
Hamburguesa casera de lentejas, avena y vegetales, sin pan.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cebolla
- 1 taza de lentejas
- 200 g de pan
- 1 taza de avena (80 g)
Preparación
- Cocinar 1 taza de lentejas hasta que estén tiernas.
- Triturar con 1 taza de avena (80 g), cebolla y especias.
- Formar hamburguesas y freír o hornear.
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