Bistec con Mantequilla de Ajo
Bistec jugoso sellado con mantequilla de ajo y hierbas frescas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- Sal al gusto
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de romero seco
- 1 mezcla de hierbas finas
Preparación
- Sazonar bistec con sal al gusto y 1 cucharadita de pimienta negra molida gruesa.
- Sellar a fuego alto 4 minutos por lado.
- Agregar mantequilla con 2 dientes de ajo picados y Romero, bañar el bistec.
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