Ensalada César Keto
Lechuga romana con pollo, parmesano y aderezo sin azúcar.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 kg de pollo troceado
- 1 cabeza de lechuga
- jugo de 1 limón
- 1/2 taza de azúcar
- 100 g de queso parmesano
Preparación
- Cocinar pechuga de pollo troceado a la parrilla.
- Preparar aderezo con 2 cucharadas de aceite de oliva, limón y anchoas.
- Mezclar lechuga, 1 kg de pollo troceado, parmesano y aderezo.
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