Costillas de Cerdo Glaseadas
Costillas al horno con glaseado de mostaza y eritritol.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 400 g de lomo de cerdo
- 1 cucharada de mostaza
Preparación
- Precalentar horno a 160°C.
- Preparar glaseado con 1 cucharada de mostaza, eritritol y especias.
- Hornear costillas cubiertas por 35 minutos.
- Dorar con grill final por 3 minutos.
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