Wok de Tofu y Vegetales
Tofu crujiente salteado al wok con brócoli y zanahoria.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de salsa de soja
- 3 zanahorias medianas
- 300 g de brócoli
- 2 cucharadas de salsa de soja
Preparación
- Freír tofu en cubos hasta dorar.
- Saltear 300 g de brócoli y zanahoria a fuego alto.
- Mezclar con 2 cucharadas de salsa de soja de soja y sésamo.
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