Pan de Plátano sin Lácteos

Name: Pan de Plátano sin Lácteos
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 2 cucharadas de aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; 4 rebanadas de pan; 1 taza de harina (120 g); 3 plátanos maduros; 2 cucharadas de azúcar; 1 sobre de levadura (7 g); 200 ml de leche de coco; 1/4 taza de nueces

Pan de plátano húmedo con aceite de coco y nueces.